Jakie właściwości ma matcha?
11 marca, 2015Matcha to sproszkowana zielona herbata, która cieszy się dość sporym powodzeniem w naszym kraju. Tylko co dokładnie daje jej picie? Jakie właściwości ma matcha? Odpowiadamy!
Matcha to silny antyoksydant
Przede wszystkim powinniśmy zacząć od tego, że mamy do czynienia z rodzajem herbaty, który zawiera w swoim składzie spore ilości przeciwutleniaczy. Tym samym staje się jednym z lepszych sposobów na walkę z wolnymi rodnikami, czy na profilaktykę różnego typu schorzeń. To właśnie matchamoże sprawić, że sprawnie pozbędziemy się wolnych rodników, przywrócimy równowagę organizmowi oraz wesprzemy układ odpornościowy. Regularne spożywanie matchy może też sprawić, że spowolnimy procesy starzenia oraz dobroczynnie wpłyniemy na stan skóry, oraz na swoje ogólne samopoczucie.
Matcha wzmacnia układ odpornościowych
Katechiny zawarte w herbacie matcha jest w stanie wspomóc walkę z wolnymi rodnikami, ale również wykazuje właściwości antybiotyczne i wzmacnia układ immunologiczny. Już jedna filiżanka dziennie może dostarczyć organizmowi znaczne ilości witaminy A i C, czy wapna i żelaza.
Matcha poprawia energię i wytrzymałość
Nie sposób pominąć również tego, że mamy do czynienia z herbatką, która jest w stanie skutecznie zastąpić wszystkie środki energetyzujące. W tym przypadku pamiętajmy, że matcha jest naturalna, wiec jej picie nie będzie stanowić żadnego zagrożenia dla organizmu.
W przypadku środków energetyzujących, które pojawiają się na sklepowych pułkach, już niestety tak nie jest. Jeśli zatem chcemy poprawić swoją energię, czy wytrzymałość, to matcha będzie strzałem w dziesiątkę. Wszystko dlatego, że w swoim składzie zawiera duże ilości L-teaniny oraz innych substancji odżywczych, które pozytywnie wpływają na odporność.
Matcha oczyszcza organizm z toksyn
Matcha w swoim składzie zawiera spore ilości chlorofilu, który nadaje liściom intensywny zielony kolor, ale nie tylko. To właśnie obecność chlorofil sprawia, że ta herbata zielona wykazuje właściwości oczyszczające organizm z toksyn. Jeśli zatem chcielibyśmy wspomóc oczyszczanie swojego organizmu, to zdecydowanie wybór powinien paść na matchę.
Matcha uspakaja i relaksuje
Już od bardzo dawna w tradycji chińskiej oraz japońskiej matcha jest wykorzystywana jako środek wspomagający utrzymanie spokoju i jasności umysłu. Duża w tym zasługa L-teaniny, czyli aminokwasu skoncentrowanego w liściach używanych do produkcji matchy. L-teanina pobudza emitowanie fal alfa w mózgu, a one oddziałują na nasze samopoczucie. Jeśli zatem sięgamy po matchę, to możemy zapewnić sobie szybki relaks i spokój nawet po ciężkich dni pracy. Warto przy tym zauważyć, że matcha nie powoduje senności.